در ایران خوردن ماهی در رستوران‌ها و یا خانه‌ متداول است؛ در صورتی که در استانبول بیشتر اوقات در خیابان‌ها بوی مطبوع ساندویچ ماهی سرخ شده با کره که با نام بالیک اکمک شناخته می‌شود، از دکه‌های غذا فروشی‌های خیابانی به مشام می‌رسد. می‌توانید هنگام عصر به عنوان میان وعده یک بالیک اکمک بخرید، کنار پل گالاتا بنشینید و همزمان با تماشای منظره از خوردن آن لذت ببرید.