مانتی، خوشمزهای با ظاهری ساده
مانتی، خوشمزهای با ظاهری ساده

اگر این غذا را تجربه نکرده باشید و برای اولین بار چشمتان به مانتی بیوفتد ظاهر آن ممکن است به نظرتان بسیار ساده و خسته کننده باشد و اشتهایتان را به حد کافی تحریک نکند. در واقع مانتی بقچه‌های خمیری است که داخل آن با گوشت و چاشنی‌های دیگر پُر می‌شود. این غذا بسیار شبیه به نوعی از پاستای ایتالیالی بالشتی شکل به نام راویولی است. در هنگام سرو سسی از ماست سیردار روی این غذا می‌ریزند. مانتی غذایی سنتی و بسیار محبوب در ترکیه است که به عنوان یک وعده غذایی می‌تواند شما را حسابی سیر نگه دارد.

T: 12.9.2018
0212-8014480     |     0212-7313131
 
 
Pol Magazine      |      Istanbul